主料:
青尖椒,
2个,
鸡胸,
1块
辅料:
生抽,
3勺,
料酒,
10ml,
白糖,
5g,
淀粉,
2勺青椒炒鸡丝的做法步骤
1.鸡胸切丝,用盐淀粉腌制10分钟,尖椒洗净,去蒂切丝。
2.锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。
3.锅中留油,大火炒青椒丝至断生,然后放入炒好的鸡丝,放生抽,料酒,白糖炒匀。
4.装盘即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青尖椒
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